Dr. Ir. Mansyur, M.Si., IPM. Salah satu dosen di Departemen Ilmu Nutrisi dan makanan ternak Fakultas Peternakan UNPAD sudah lima tahun lamanya berinovasi dalam Rumput Odot.
“sebenarnya nama rumput ini rumput gajah kerdil, cuman karna yang pertama kali membawa rumput ini ke Indonesia Namanya pak Odot,maka dari itu disebutnya rumput odot.” Ucap dosen mansyur dalam kanal youtube UNPAD (4/11/2022).
Pada tahun 2017, dosen mansyur membawa rumput odot yang berasal dari Meksiko dan melakukan inovasi lagi terhadap rumput odot,sehingga menghasilkan rumput odot dengan kualitas yang terbaik.
“rumput odot untuk pakan ternak dia mempunyai nutrient yang bagus.kalau mau produksi susunya banyak,serta proteinnya juga tinggi. Rumput odot ini kalau tanahnya bagus, bisa menjadi single feed untuk hewan ternak”ujar dosen mansyur.
Bukan hanya itu ada pula satu keunikan dari rumput odot milik dosen pertanian ini yaitu berbeda dengan rumput gajah kerdil yang memanjang ke atas, rumput odot hasil inovasi dosen mansyur ini memiliki pertumbuhan daun yang relatif pedek tetapi menghampar, hal ini memudahkan petani untuk memanen rumput odot, dosen mansyur pun menjelaskan jika pada biasa nya para petani membutuhkan waktu 3 hingga 4 jam hanya dengan mencari rumput untuk pakan ternak tetapi dengan hadir nya inovasi rumput odot ini petani bisa menghemat waktu pencarian pakan ternak hanya dengan durasi ½ jam untuk setiap panen
Tidak hanya dalam hal penghematan waktu saat memanen, kelebihan dari rumput odot ini juga ada pada nilai estetikanya yang dimana kebun rumput odot ini akan memberikan kesan keteraturan dikarenakan pertumbuhannya yang menghampar yang sangat cepat.
Dosen masnyur juga memaparkan jika rumput odot ini bisa juga berkontribusi dalam me-reduce pemanasan global khususnya yang dihasilkan oleh pertenakan, beliau menuturkan juga jika sebuah perternakan menanam rumput maka emisi gas karbondioksidan yang dihasilkan oleh ternak bisa ter-reduce oleh rumput yang kita tanam. “saya itukan paling benci kalau di salahkan pertenakan itu menyebabkan pemanasan global, karena menghasilkan meta, kata saya itu pertenakan yang tidak nanam rumput, kalau perternakan yang nanem rumput Co2 nya di tangkap ama rumput, berarti kita me-reduce pemanasan global” ujar dosen Mansyur.
Keunggulan rumput odot yaitu sangat mudah untuk di tanam,karena memiliki ukuran yang tidak terlalu tinggi.selain itu bicara tentang gizi,rumput odot mempunyai serat kasar yang sedikit,sehingga lebih banyak bisa menghasilkan daging dan susu.
Lokasi penanaman rumput odot yang paling besar ada di kabupaten Bandung barat,Cikalong dan Tasikmalaya, Jawabarat. 2 lokasi tersebut merupakan lokasi yang paling luas untuk penanaman rumput odot. (dhs/mgng)